ルビー・ウーマン

 

今朝はまっこと、驚き、信じられずにいた。なんとななチキ3個注文が入るのに、先輩があたしが、受けた注文を断ろうとして割り込んで来た。朝は揚げ鶏とコロッケ、カレーパンしか売ってない。しかし、お客様には時間があり、ななチキをオーダーされた。揚がる為の温度に達するまで時間が掛かると、お客様に対して変な理屈を捏ねて、先輩は断ろうとして来た。私は節約の為にずっと温度を保つことをしない先輩の替わりに、ずっと揚がる適温を保つ管理していた。だから、すぐに揚がるのは当たり前。本当にこの人には付ける薬はない。やってられない朝は終わった…次は今夕四時からだ。