新商品、ななチキ辛ペーニョが出て今朝は購入して帰った。宮崎名物じゃりぱんも運良く残っていてそれも買った。とうとうナナコがなくなってしまいそうだが、そう悲観的になることはない。このペーニョが今までのななチキではもっとも上出来であたしは推したい。ただ・・・先輩には叱られた。朝から揚げたことをこっぴどく言われた。売れないから揚げないで！！って。自分の判断で揚げたことを認めた。さらに叱られて頭がうつむいたが、心はあっけらかんとしていた。新商品が出たからお客様に宣伝したいし、現物なかったらそれは不可能。だから二個揚げたのにぶつぶつ文句を言われて糞ったれ！！って心の中で思ったけど、言わずじまい。自分も悪い点はあったからだ。日曜日で、賞味期限六時間。朝の八時に揚げたものが何時に廃棄になるか？そこを読まなかった。せめておやつの三時くらいまで持つことを視野内にしておかないとコンビニはやっていけないのだ。廃棄にならないような時間配分はもっとも最優先の手練手管になる。お客様は１２時になったらコンビニに来るとは限らない。日曜日だからだ。私はいつも世間様とズレを起こして来た。今まさに６６歳に到達して７月には６７歳。みんながしわくちゃ婆の退陣を密かに願っていることも事実だ。
